JAMON CRUDO x KG. "DON OTTONE"

JAMÓN CRUDO X KG DON OTTONE

El jamón crudo x kg Don Ottone es un jamón de alta curación, elaborado con piernas de cerdo seleccionadas y maduradas durante meses con sal y condimentos. Don Ottone se especializa en productos cárnicos curados de calidad superior, ofreciendo un jamón crudo con el sabor profundo y la textura fundente que caracterizan a los jamones bien curados. Es la opción gourmet del segmento en el canal mayorista.

¿Por qué elegir jamón crudo Don Ottone?

Don Ottone es sinónimo de calidad en jamón curado. Su proceso de maduración extendida desarrolla los compuestos aromáticos que convierten a este jamón en un producto diferencial para tablas y sandwiches premium.

Características principales

• Piernas de cerdo seleccionadas
• Curación y maduración extendida
• Sabor profundo y complejo
• Textura fundente en boca
• Formato por kg gourmet

Uso recomendado

Tablas gourmet, sándwiches premium, antipastos y consumo directo. Cortar fino para apreciar su textura.

Calidad y confianza

Don Ottone produce bajo habilitación SENASA con secadero propio y control estricto del proceso de curado.