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El flan de vainilla Nutrigel x 1 kg es mezcla en polvo para flan sabor vainilla en formato mayorista de 1 kg, listo para preparar con leche, pensado para pastelerías, restaurantes, comedores y servicios de catering que elaboran postres en volumen con consumo regular y necesitan un resultado consistente en cada preparación.
El flan es el postre más demandado en la gastronomía argentina, con presencia obligada en el menú de comedores, restaurantes y servicios de catering. Nutrigel ofrece una mezcla que garantiza textura firme, color crema uniforme y sabor a vainilla definido sin variaciones entre lotes, eliminando la incertidumbre de la elaboración artesanal en producciones de alto volumen.
Ideal para preparar flanes individuales, en molde grande para porcionar, o como base de postres combinados con dulce de leche, crema y caramelo. También apto para usar como relleno de tortas frías y preparaciones de pastelería donde se necesita una crema firme de sabor neutro a vainilla.
Nutrigel garantiza consistencia de textura, sabor y color en cada lote, con controles de proceso que aseguran el mismo resultado en cada preparación independientemente del volumen producido, siendo una referencia consolidada en mezclas para postres del canal gastronómico mayorista argentino.
