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La salsa inglesa x 265gr Tahiti es uno de los condimentos más complejos y versátiles de la cocina occidental: una mezcla fermentada de vinagre, melaza, anchoas, tamarindo y especias que aporta una profundidad de sabor umami inconfundible en cantidades mínimas. Unas pocas gotas transforman un aderezo, una marinada o un cóctel. Tahiti la produce respetando el proceso de maduración que desarrolla la complejidad aromática característica de la salsa Worcestershire auténtica, siendo la marca de referencia en este producto para el canal gastronómico argentino.
Tahiti es el proveedor de salsa inglesa de mayor presencia en el canal mayorista argentino. Su fórmula logra el equilibrio entre acidez, dulzor, umami y especias que define a la salsa inglesa de calidad, siendo reconocida por cocineros y bartenders de todo el país como la referencia accesible del segmento.
Carnes a la parrilla, marinadas, aderezos César, bloody mary, cócteles, guisos y salsas. En cocina, agregar al final de la cocción para preservar su aroma. En coctelería, unas gotas son suficientes para aportar profundidad al trago. Conservar en lugar fresco y seco.
Tahiti produce bajo habilitación SENASA con controles de acidez, composición y microbiología en cada lote, garantizando la consistencia de sabor y aroma que los profesionales de cocina y coctelería esperan de este condimento en cada envase.
