La salsa ají picante x 1 litro Erika es la salsa picante de referencia en el canal gastronómico argentino. Elaborada con ajíes seleccionados en su punto óptimo de madurez, fermentados y procesados con vinagre y especias, ofrece un picante limpio y progresivo que realza el sabor de los platos sin enmascararlo. El formato de 1 litro es el estándar de pizzerías, hamburgueserías y restaurantes que la incorporan como condimento de mesa o ingrediente en salsas propias.
Erika es la marca de salsa picante con mayor presencia en el canal de distribución mayorista argentino. Su perfil de picante equilibrado —presente pero no agresivo— la hace aceptable para la mayoría del público, siendo la salsa que más establecimientos eligen para servicio de mesa por su versatilidad y reconocimiento del consumidor final.
Condimento de mesa en pizzerías, hamburgueserías y restaurantes. Como ingrediente en salsas propias, marinadas, aderezos y vinagretas picantes. Unas gotas sobre pizza, empanadas, choripán y carnes a la parrilla. Conservar en lugar fresco y una vez abierto refrigerar.
Erika produce bajo habilitación SENASA con controles de acidez, picante y microbiología en cada lote, garantizando consistencia de sabor e intensidad en cada envase.