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La gelatina de durazno Nutrigel x 1 kg es gelatina en polvo sabor durazno en formato mayorista de 1 kg, lista para preparar con agua caliente y fría, pensada para pastelerías, heladerías, comedores y servicios de catering que elaboran postres en volumen con consumo regular.
El durazno es uno de los sabores de mayor aceptación en el segmento de gelatinas, especialmente en comedores y servicios de postre masivo donde se busca un perfil dulce y suave sin acidez pronunciada. Nutrigel asegura un color amarillo dorado atractivo y sabor frutal consistente en cada preparación, con el rendimiento por kilo que exige el canal gastronómico.
Ideal para preparar gelatinas individuales, postres en vaso y capas de tortas frías; combinar con trozos de durazno en almíbar para postres de frutas; y ofrecer como postre económico y de alta aceptación en comedores escolares, empresariales y servicios de catering donde el rendimiento por porción es prioritario.
Nutrigel garantiza consistencia de color, sabor y gelificación en cada lote, con controles de proceso que aseguran el mismo resultado en cada preparación independientemente del volumen producido.
