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El tirabuzon integral x 500gr Matarazzo combina la forma espiral del tirabuzon (muy similar al fusilli) con los beneficios nutricionales de la harina integral. La espiral integral retiene salsas con cuerpo y es perfecta para ensaladas de pasta nutritivas y preparaciones donde se busca más fibra sin renunciar a la forma de pasta favorita. Matarazzo garantiza la integridad de la espiral en cocción.
La combinación de forma espiral y harina integral es la pasta más nutritiva y funcional del mercado: retiene salsa, aporta fibra y tiene un perfil sensorial más complejo que la pasta blanca.
Ensaladas de pasta integral, pesto, salsas de verduras y preparaciones de cocina saludable.
Matarazzo controla la integridad del espiral durante el proceso de secado para garantizar forma correcta en la cocción.
