La salsa de frutilla Eureka x 840 g sin TACC es un topping de frutilla listo para usar, de textura fluida y color rojo intenso, con sabor afrutado y dulce que recuerda a la frutilla fresca, formulado para uso gastronómico en heladerías, pastelerías y servicios de cafetería.
Es uno de los toppings clásicos con mayor demanda en el canal heladero y de postres, especialmente en primavera-verano. El formato de 840 g está pensado para establecimientos con consumo regular que necesitan rendimiento y consistencia de sabor en cada aplicación, sin preparación previa ni dilución.
Ideal como topping de helados, parfaits, postres en vaso, tortas y cheesecakes. También se utiliza en rellenos de crepes, waffles y alfajores, o como salsa base para preparaciones de pastelería donde se requiere un sabor a frutilla definido y estable.
Eureka garantiza consistencia de sabor, color y textura durante toda la vida útil del producto, con certificación Sin TACC para establecimientos que atienden público celíaco. Un clásico del rubro que no falla en mesa ni en producción.