El queso crema Orcovi x 3 kg sin TACC es un queso untable de textura suave y sabor lácteo equilibrado, presentado en formato mayorista ideal para cocinas profesionales que requieren volumen y rendimiento constante en elaboraciones dulces y saladas.
El formato de 3 kg reduce la frecuencia de reposición y el costo por kilo frente a presentaciones menores, siendo la opción más eficiente para pastelerías, caterings y servicios de alimentación que usan queso crema como base de rellenos, coberturas y preparaciones diarias. La certificación Sin TACC lo habilita para establecimientos que atienden público celíaco.
Ideal para rellenos de tartas, cheesecakes y alfajores, coberturas de tortas y cupcakes, y bases de salsas cremosas. También se usa en cocina salada para rellenos de empanadas, dips y preparaciones untables en servicios de catering y buffet.
Orcovi elabora sus productos lácteos bajo estrictos controles de calidad e inocuidad alimentaria, con certificación Sin TACC que garantiza aptitud para consumidores celíacos y trazabilidad en cada lote producido.