Las aceitunas verdes descarozadas Mamone x 5kg son aceitunas verdes sin carozo, conservadas en salmuera, en el formato institucional de 5kg ideal para cocinas profesionales, pizzerías y servicios de catering que necesitan rendimiento y practicidad sin el tiempo de descarozado.
Mamone es una marca de encurtidos con trayectoria en el canal mayorista argentino. Sus aceitunas verdes descarozadas mantienen textura firme, sabor equilibrado y calibre uniforme en cada unidad, lo que facilita el porccionado y la presentación en el plato.
Para pizzas y empanadas, ensaladas y antipastos, tablas de picada, rellenos de pan y focaccia, y guarniciones en platos principales.
Distribuido por Germar. Stock disponible para pedidos en volumen de pizzerías, restaurantes y servicios de catering.