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Los garbanzos secos La Egipciana x 5 kg son garbanzos crudos de calibre seleccionado, en formato mayorista pensado para restaurantes, comedores, distribuidores y establecimientos gastronómicos con consumo intensivo de legumbres que buscan el menor costo por kilo y control total sobre la cocción.
El formato de 5 kg ofrece un costo por porción significativamente menor al de las presentaciones en lata, siendo la opción natural para cocinas que trabajan con legumbres en volumen diario. La Egipciana selecciona garbanzos de calibre uniforme que garantizan una cocción pareja sin mezcla de granos de distintos tamaños, lo que simplifica el manejo en producción.
Ideales para guisos, pucheros, sopas y estofados; preparación de hummus, falafel y pastas de legumbres en volumen; salteados y ensaladas de legumbres; y como base proteica en menús de cocina saludable, vegetariana y vegana con producción diaria.
La Egipciana es una marca consolidada en legumbres secas para el canal mayorista argentino, con procesos de selección y envasado que garantizan grano limpio, seco y libre de cuerpos extraños en cada bolsa del lote.
