QUESO SARDO x KG ROSALAT

Queso Sardo x Kg "Prinlac"

El Queso Sardo Prinlac es un queso de pasta dura con identidad propia dentro de la quesería argentina. De sabor pronunciado, levemente picante y con ese fondo salado que se intensifica con la maduración, es un queso que funciona igual de bien rallado sobre un plato de pasta que en rodajas sobre una tabla bien armada.

Vendido por kilogramo, es la elección natural de restaurantes, rotiserías, pizzerías y distribuidoras que buscan un queso de carácter para usar como ingrediente estrella o como complemento que realmente se note en el plato.

¿Con qué va mejor?

• Pastas secas y frescas: rallado sobre fideos, ñoquis o risotto en lugar del clásico parmesano
• Pizzas y fugazzas donde se busca un queso con más personalidad
• Tablas de quesos junto a embutidos, aceitunas y pan de campo
• Ensaladas con rúcula, tomates secos y aceite de oliva
• Rellenos de empanadas y tartas saladas con verduras
• Gratinados de verduras, berenjenas o pastas al horno
• Picadas en trozos con frutos secos y vino tinto

Características del producto

• Presentación: por kilogramo
• Marca: Prinlac
• Tipo: queso de pasta dura madurado
• Sabor: pronunciado, salado y con notas picantes que se intensifican con la maduración
• Textura: firme, apta para rallar o cortar en trozos
• Maridaje: vinos tintos con cuerpo, Malbec o Cabernet Sauvignon

El Queso Sardo Prinlac es para quienes saben que la diferencia entre un plato correcto y uno memorable muchas veces está en el queso. Intenso, versátil y con la personalidad suficiente para destacarse solo o potenciar lo que lo rodea.