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El queso sardo 6 Lac es un queso duro de pasta firme y sabor intenso, con las características típicas del sardo argentino: notas saladas, leve picor y aroma pronunciado. Ideal para rallar sobre pastas, risottos y sopas, o para incorporar en tablas de quesos donde se busca un perfil más robusto. La marca 6 Lac ofrece una relación precio-calidad destacada en este segmento.
El sardo es el queso de rallado por excelencia de la cocina argentina y mediterránea. 6 Lac lo presenta en formato por kilo para gastronomía, con un perfil de maduración adecuado para su uso en plato caliente.
Pastas, risottos, sopas, gratinados y tablas de quesos. Se puede consumir en tabla si se combina con frutas secas y miel.
6 Lac elabora su sardo con leche entera seleccionada y maduración mínima de 60 días, respetando el proceso tradicional argentino.
