Las frutillas enteras x 850gr Gentleman son frutillas conservadas enteras en su propio jugo, con el color rojo intenso y el sabor dulce y ácido característico de esta fruta. El formato entero es fundamental para presentaciones en pastelería donde la frutilla es protagonista visual. Gentleman selecciona frutillas de calibre uniforme para garantizar una presentación impecable en cada envase.
La diferencia entre frutillas enteras y en trozos es enorme en pastelería: las enteras permiten decoraciones precisas y presentaciones de nivel. Gentleman garantiza calibre uniforme y color brillante en cada lote.
Decoración de tortas y postres, rellenos de tartas, ensaladas de frutas y coberturas. Escurrir antes de usar sobre masas.
Gentleman selecciona sus frutillas por color, tamaño y madurez uniforme antes del proceso de conserva.