NO HAY PRODUCTOS EN EL CARRITO.
TOTAL:
$0
El caldo granulado de carne x 650gr Knorr Sin TACC es el saborizante base de mayor intensidad de la línea profesional Knorr, pensado para preparaciones donde el fondo de carne es el alma del plato. Su perfil más robusto y profundo que el de gallina o verdura lo convierte en el potenciador indispensable para estofados, guisos, salsas oscuras y preparaciones donde la proteína vacuna es protagonista. El formato granulado de 650gr con certificación Sin TACC cierra la línea completa de caldos Knorr para cocinas que necesitan cubrir los tres perfiles de sabor bajo una misma marca y proveedor.
El caldo de carne Knorr aporta la intensidad de fondo que ningún otro saborizante granulado puede replicar: el umami profundo y la nota tostada característica de la carne vacuna que eleva guisos, arroces melosos y salsas oscuras a un nivel que el caldo de gallina o verdura no alcanza. Para cocinas con menú centrado en proteínas y guisos, tener los tres caldos Knorr en stock —verdura, gallina y carne— permite estandarizar cualquier preparación con el fondo de sabor correcto sin improvisaciones.
Base para caldos oscuros, consomés de carne y sopas con proteína vacuna. Saborizante para estofados, guisos de mondongo, locro y preparaciones de cocción larga donde el fondo de carne es crítico. Potenciador en salsas demi-glace express, rellenos de empanadas y arroces melosos con carne. También para realzar hamburguesas caseras y albóndigas en la mezcla previa a la cocción. Dosificación orientativa: 1 cucharadita por litro de agua para caldo base. Conservar en lugar fresco y seco con tapa hermética una vez abierto.
Knorr produce bajo los más altos estándares internacionales de inocuidad con certificaciones de trazabilidad en cada lote. Sus controles de composición, perfil aromático y microbiología garantizan la consistencia de sabor que distingue a la marca desde hace décadas en el canal horeca argentino. La certificación Sin TACC está respaldada por análisis de trazas de gluten que garantizan inocuidad para comensales con enfermedad celíaca, cumpliendo con la normativa ANMAT vigente.
