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La cazuela de mariscos Pennisi x 170 g es una conserva lista para usar elaborada con una mezcla de mariscos en salsa, que aporta sabor intenso a platos de mar sin necesidad de preparación previa ni ingredientes adicionales.
La salsa ya incorporada reduce tiempos de cocina y simplifica la operación en servicios de alto volumen. Es una opción práctica para buffets, rotiserías y cocinas de colectividades que buscan incorporar mariscos al menú con consistencia y rapidez.
Ideal como base para pastas con mariscos, arroces, cazuelas y empanadas de mar. También funciona como relleno de vol-au-vent o tapa en servicios de catering donde se requiere variedad con mínimo tiempo de preparación.
Pennisi produce sus conservas bajo estándares de inocuidad alimentaria con control de origen, garantizando producto estable y consistente para operaciones gastronómicas de volumen.
